När man startar en kennel kan man rikta in sig på lite olika saker. Vissa startar en kennel bara för att föda upp hundar av en viss ras, andra vill förvalta rasen för att den ska bli så bra som möjligt. Ibland vill man också avla fram hundar som är bra på olika saker. Jägare brukar till exempel satsa på att föda upp hundar som har bra fysik för jakt och som också har egenskaper som gör hundarna lätta att jaga in.
Hundar för utställning
Många uppfödare av hundar siktar in sig på att hundarna ska bli så vackr
a som möjligt. Ibland är det inte alltid man tänker på hundarnas bästa. När man till exempel ser till schäfern avlas den ofta för att få en så låg bakdel som möjligt. Det gör att hunden får svårt att gå och dessutom kan hunden få problem med lederna. Raser som bulldogg avlas för att få korta och trubbiga nosar. Det gör att de får svårt att andas och ofta måste opereras. När man ska avla måste man alltså tänka på att både se till hundens bästa och till aveln som helhet.